les café bruns

café brun à Breukeleun Je ne vous ai jamais parlé des cafés bruns des Pays Bas, ces cafés sont appelés bruns parce que la plupart du temps ils ont une athmosphère réchauffante parce que étriquée et tapissée de lambris ou autre lattes de bois. La couleur brune peut aussi venir de l'ancienneté de la décoration qui a absorbé plus de fumée de cigarette que Serge Gainsbourg dans toute sa vie. À Amsterdam, les cafés bruns s'opposent aux cafés blancs, spacieux design et limuneux ou la clientèles semble moins authentique. Le Jaren est un exemple de café blanc.

de banlieue et d'ailleurs

Quand, comme moi, on fait des tours de vélo dans le pays, on découvre, dans les bourgades de banlieue et de province, les bars ordinaires des Pays-Bas. Ces derniers ont tout des cafés bruns que l'on trouve à Amsterdam. Comme partout, on y rencontre les habitués et parfois quelques personnes de passage. Depuis le temps que je suis ici, je peux dire que j'en ai écumé quelques uns. J'y trouve toujours une bonne ambiance de café comme on peut trouver en France et une bonne bière comme on a besoin quand on a pas mal pédalé.

Badoeverdorp

Badoeverdorp, comme le présentait drooderfiets l'année dernière[1], est une ville nouvelle des années 30. Le centre ville est équivalent à ceux que l'on trouve en banlieue parisienne avec un centre commerçant avec quelques services et supérettes (très courant aux Pays-Bas). Proche d'Amsterdam, la bourgade ne développe que des quarties doroirs et des zones d'activités. Rien de bien interessant pour qui passe dans le coin à vélo.

Le mauvais temps m'y a fait chercher un refuge et je dois dire que j'ai tourné pour y trouver le seul café en activité un samedi soir...

La paylist

Je suis rentré pour prendre une bière, garder la monnaie et attendre que la pluie cesse mas en discutant avec la serveuse, elle apprend que je viens de France. Elle l'annonce à tout le monde et voilà que je suis invité au bar avec les habitués. Chacun sort la seul phrase qu'il connait en français et mon voisin me paye des coups en me parlant de ses dernières vacances en Bretagne. Un chouette moment. Pour parfaire l'ambiance, Derek, le patron modifie la playlist de sa stéréo et nous mets trois chansons françaises à la suite. C'est cette playlist qui justifie mon billet. J'espère qu'en France vous pourrez l'écouter en ligne sans avoir de problème avec l'Hadopi...

Certain pourraient se plaindre que la playlist est un peu ancienne mais ce sont des chanson de la même époque que j'ai entendu en anglais et néerlandais en entrant dans le bar. Après ces trois morceaux, la stéréo a repris sa playlist anglo-saxonne. La pluie ayant cessée, je finis ma bière et m'en vais.