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Les Nijntjes de Bruna

in nederlandjes le jeudi 10 avril 2008
🏷 art 🏷 sociétés

Il semblerait que les schtroumphs de Albert Hein soit une affaire rentable puisque le panier moyen a augmenté de 7,9% peadant l’opération. Ça a biensûr donn

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Les bières de Pâques

in nederlandjes le lundi 7 avril 2008
🏷 bière

Je vais encore vous parler de Pâques et vous allez me répondre qu’il s’aggit là d’un sujet en retard encore une fois… Que nenni, la période de Pâques, Tempus Paschale, selon le calendrier liturgique, se termine à la Pentecôte, c’est à dire 50 jours après Pâques. J’ai donc tout le temps pour vous parler encore de Pâques sans être en retard.

bières de pâques et du printemps
En fait, je vous lais juste vous faire part de ma petite découverte brassicole de ce temps pascal: la bière de Pâques, ou Passbier. Je connaissais la bière de Noël ou la bière de mars mais il semblerait que toutes les occasions soient bonnes pour sortir des bières spéciales. C’est évidement une invention que l’on doit à des micro-brasserie que cette bière de Pâques. Pendant que les grand brasseurs se rachètent les uns les autres et uniformisent le goût de la bière (voir à ce sujet les brasseries Néerlandaises), de nombreuses brasseries artisanales créent de nouvelles bières par passion. Sur la photo ci-contre, deux bouteilles de Passebier et deux bouteilles de bière spécial printemps. Deux d’entre elles sont brassées en Belgique mais deux autres sont brassées par la brasserie 't IJ établie à Amsterdam. La bière passebier belge a une très bonne amertume toute houblonnesque tandis que la bière passij, plus forte et plus douce à la fois, révèle des parfums presques fruités sous une mousse abondante. Toutes deux ont été le parfait brevage de mon troisième dimanche de Pâques.

Je vous parlerais prochainement de la brasserie 't IJ établie à Amsterdam. Pour le moment, je dois vous laisser pour déguster les autres bières…

… et d’autres encore.

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La semaine de la francophonie

in ik-ben-frans le vendredi 4 avril 2008

La huitième édition de la semaine de la langue française a eu lieu du 14 au 24 mars 2008. J’était un peu pris ces derniers temps et je n’ai pas pu vous en p

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Un petit film fait aux Pays-Bas

in toering le vendredi 28 mars 2008
🏷 musique

Aujourd’hui, j’ai envie de vous présenter un petit film fait aux Pays-Bas et disponible sur YouTube depuis peu. Vous en avez peut-être même déjà entendu pa

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C'est le deuxième

in dagelijks le lundi 24 mars 2008

Aujourd’hui, c’est le deuxième jour de pâques, c’est comme ça qu’on appelle le lundi de pâques aux Pays-Bas (dweede paasdag). Il y a en effet deux jours de pâques, le dimanche (eerste paasdag) et le lundi (tweede paasdag), une appéleation qui doit vous rappeller Noël. C’est pour cela que joyeuses paques se dit perttige paasdaren, joyeux jours de pâques.

Aujourd’hui c’est le deuxième jour férié de l’année. On dirait pas comme ça mais on n’a pas eu de jour férié depuis le premier janvier… ah si, certaines administrations et quelques sociétés sont fermées Vendredi Saint (Goede Vrijdag). Ce n’est pas un jour férié officiel mais une tolérence qui améliore les chiffres de l’absentéisme. J’ai pu en profiter.

Et puisque ces deux deuxièmes nous rammenent aux vacances d’hiver, nous avons décidé de passer le week end de pâques sous la neige. Aujourd’hui, c’est aussi le troisième jour de neige de la semaine.

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Pourquoi les œœufs en chocolat

in ik-ben-frans le dimanche 23 mars 2008

Tout le monde sait que pendant les 40 jours du carême, on n’entend pas les cloches, elles ne sonnent pas parce qu’elle sont à Rome, en pèlerinage. Quand elle

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Le modèle de polder

in nederlandjes le mercredi 19 mars 2008

J’ai un champ un peu trop humide. Si je creuse un canal pour évacuer toute l’eau vers un point bas, il est fort probable que j’inonde le champ du voisin en c

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Au pays des vélos des moulins et des tulipes

in nederlandjes le mercredi 5 mars 2008
🏷 coutumes 🏷 mots 🏷 photos

La Hollande, pays connu pour ses moulins ses vélos et ses tulipes. Pays moins connu pour sa langue dont les rêgles toutes simples transforment les moulins et

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On schtroumphe bien les smurfs

in dagelijks le vendredi 29 février 2008

Albert Hein veut à nouveau nous rendre nostalgiques des années 80. Après les wuppies en 2006 à l’occasion de la coupe du monde, voici que l’anniversaire des

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Des travaux dans ma rue

in dagelijks le jeudi 21 février 2008
🏷 travaux

échafaudages et protection pour travaux
Depuis quelques mois il doit être difficile de faire la sieste pour les habitants de ma rue. Pas moins de sept chantiers y prennent place, des chantiers importants d’entretien des maisons amstelodamoises. A Paris les propriétaires redoutent d’avoir à engager les frais les plus important pour l’entretien de leur patrimoine alors ils surveillent l’état de la façade pour engager les frais le plus tard possible.

Dans ma rue aussi il y a des ravalements de façade. Les maisons étant en briques, il ne s’aggit souvent que d’un coup de peinture. Parfois, la facade est grattée. Les échafaudages portent alors des toiles censées protéger le reste de la rue des emmissions de poussière. Mais les poussières se déposent malgré tout sur nos vélos garés en bas… Les joints entre les briques sont nettoyés et les parties endomagées sont retirés. De nouveaux joins neufs redonnent à la facade un air de neuf alors que les maisons de ma rue ont plus de cent ans.

ravalement de façade en briques
A Amsterdam, le poste d’entretien le plus onhéreux n’est pas le ravalement de façade mais la reprise en sous-oeuvre des fondations. En effet, le sol de la ville est essencielement constitué de sable et la nappe phréatique n’est pas profonde. Les maisons s’appuyent donc sur des fondations qui reposent sur un sol meuble, au dessus de l’eau. Ceci expliue leurs façades légères et peu épaisses et leur hauteur limitées à quatre étages. Les maisons plus anciennes du centre-ville ne tiennent sur leurs fragiles fondations que parce que les murs sont maintenus ensemble par des tirants. Malgré tout cela, les fondations n’arrivent pas toujours à soutenir l’ensemble de la maison. cette dernière s’enfonce dans le sable. Il faut reprendre les fondation pour éviter que la maison s’écroule.

maison toute démolie en dedans
C’est l’objet d’un des chantier dans ma rue. la maison est littéralement vidée de ses occupants, meubles, cloisons et plancher. Pendant plusieurs jours je suis passé devant cette maison vide ou les ouvriers creusaient le rez de chaussée. Une pompe, placée sur le trottoir, évacuait l’eau qui remontait des profondeurs et l’envoyait dans le réseau de la ville. L’entreprise a ensuite occupé le trottoir avec des tonnes de tiges d’acier qui ont ensuité été positionnées dans les réservations sous la maison. Je n’étais pas là ce jour là mais la rue a due être bloquée pendant plusieurs heures quand les toupies de béton remplissaient les fondations. Des tonnes de béton pour faire tenir la maison.

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Une marchande de saucissons sur Albert Cuyp

in ik-ben-frans le lundi 18 février 2008
🏷 produits

Amateurs de bon produits français et pourfendeurs de la malbouffe, cette nouvelle va vous réjouir, une nouvelle boutique vient d’ouvrir sur Albert Cuyp, la ru

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La centième photo

in dagelijks le dimanche 17 février 2008
🏷 photos

Certain d’entre vous l’ont remarqué mais il y a une photo dans la marge à droite de ce blog. Une photo prise au hasard parmi celles que j’ai mises dans ma collection flickr. La particularité de cette collection: les photos sont carrées. Autre particularité: Les Pays-Bas. aucune photo n’a été prise en dehors de ce petit territoire. Dimanche dernier, je suis allé prendre quelques photos sous le soleil et je suis rentré à la maison pour en ajouter une dans la collection : La centième. Peut-être que c’est là l’occasion de parler de cette galerie de photo et de vous inviter à la visiter.

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