jeudi, 17 décembre 2015

Fairphone, le téléphone éthique

Beaucoup d'entre vous connaissent déjà le fairphone et j'en connais qui l'utilisent mais pour les autres, je pense que ce billet est bienvenu pour découvrir un téléphone qui se veut éthique au moment ou sa version 2 va bientôt se retrouver dans les poches des happy few qui font de la planète un critère d'achat (Non ce n'est pas encore un article à propos de la COP21).

fairphone-2.jpg

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mercredi, 17 avril 2013

Amsterdam 2013, le printemps orange

Déferlement de touristes à prévoir pour un avril tout orange. Le site de l'office de tourisme ne s'y trompe pas et liste tout ce qu fait que 2013 est spécial pour la saison touristique :

2013 est une année très spéciale pour Amsterdam. Beaucoup de grands événements sont au programme comme la réouverture du Rijksmuseum et du musée Van Gogh. Aussi au programme la célébration des 125 ans du Concertgebouw, des 175 ans d'Artis, des 225 années de Felix Meritis et des 400 ans des canaux d'Amsterdam. Amsterdam a toujours été au 1er rang sur la liste de vos voayges à faire ? Alors 2013 sera l'année par excellence. Selon le Lonely Planet, Amsterdam est aussi la deuxième ville la plus intéressante à visiter en 2013. En bref, découvrez ici le programme et planifiez votre voyage à Amsterdam.

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mardi, 21 août 2012

Pénurie sur les liquides

Une petit photo d'un ancien collègue m'indique que la canicule a enfin touché Amsterdam. Après s'être plaint d'un été pourri, les Amstelodamois vont enfin pouvoir se plaindre des nuits trop chaudes ; privilège, qu'ils ne veulent pas laisser aux français.

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Le meilleur choix d'Albert Hein au rayon liquides (source: @miklosjuhasz)

Quand il fait chaud, il faut boire, c'est bien d'acheter de l'eau même mélangée à des cochoneries et même à la dernière minute. On touche ici, la limite du système Albert Hein: Petits supermarchés disséminés partout. À cause de leur petite surface, les supermarchés Albert Hein sont obligés de pratiquer le flux tendu. Pas de stock, mais des camions qui barre la rue régulièrement et des employés qui passent leur temps à recharger les étagères. Rappellez-vous ce film où l'on se plaint de les avoir toujours dans le chemin.

Les jours de festival (gay pride, fête de la reine...), tous les Albert Hein prévoient le coup en surapprovisionnant la bière. Les jours de canicule ne sont pas prévus au manuel du directeur d'Albert Hein ; fut-il en pleine zone touristique. Tant-pis.

mardi, 10 avril 2012

En vrac de Pâques

le lapin et les oeufs de pâques Beaucoup de choses ont changé depuis mon premier week-end de pâques aux Pays-Bas Pour briser le silence d'avril, je vais vous en donner quelques nouvelles.

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jeudi, 8 décembre 2011

Les lettres en chocolat sont équitables

Label Fairtrade Max Havelaar Les fabricants de chocolat ont presque tous embrassé le commerce équitable pour leurs lettres en chocolat. Véritable tradition néerlandaise pour les fêtes de la Saint-Nicolas[1], les lettres en chocolat ont été l'enjeu il y a quelques années de combats symboliques pour attirer l'attention des consommateurs sur leurs choix et sur le commerce équitable. L'opération s'appelait le Saint Nicolas vert.

Cette année encore, la campagne continue[2] mais on peut déjà constater les progrès faits dans la grande distribution. Dans de nombreuses enseignes l'ensemble des lettres en chocolat sont vendus avec un label équitable ou durable (duurzaam). Il y a même un site en ligne qui ne vend que des ses lettres en chocolat équitables (fairtradechocoladeletters.nl).

Label UTZ Certified Il y a deux labels reconnaissables, le fameux label Fairtrade né au Pays-Bas sous le nom "Max Havelaar" et le label UTZ Certified. Ces labels sont tous les deux nés d'initiatives privées certifiant le café vendu en occident comme respectueux du niveaux de vie des producteurs et de l'environnement[3]. Le cahier des charges des deux labels sont équivalents, ils exigent une traçabilité des produits du producteur en bout de chaine de transformation. Ils exigent un bon niveau de gestion de l'exploitation agricole, une gestion durable de l’environnement et surtout une rémunération et une protection (sociale) des producteurs leur permettant de vivre convenablement.

Pourquoi donc deux labels me direz-vous s'ils certifient la même chose pour les mêmes produits. Il existe en fait une différence de taille entre Fairtrade et UTZ Certified. Le premier, géré par l'organisme FLO, fixe les prix de vente des produits agricoles pour assurer la bonne rémunération des producteurs. Le second ne veux pas fixer de prix mais se cantonne à vérifier le bon niveau de vie et de protection sociale des producteurs. Les deux systèmes ont leurs promoteurs et leurs détracteurs. Certains reprochent à FLO de faire preuve de paternalisme en imposant depuis l'Europe un niveau de prix et un mode de gestion à des producteurs du sud. Certains reprochent à UTZ Certified de laisser la part belle au marché en gardant les prix libres ce qui permet aux acheteurs du nord d'imposer leurs règles. UTZ Certified apparaissant comme un label Fairtrade light qui ne s'attaquerait pas au vrai problème. Le Saint Nicolas vert, lui, accepte les deux labels comme preuve de chocolat équitable.

Dommage que le 5 décembre au soir, la campagne s'arrête et que la choix de chocolat équitable s’amenuise avec le départ de Saint Nicolas (Sinterklaas).

Notes

[1] Voir mon dernier article sur le passage de Saint Nicolas

[2] voir groenesint.nl

[3] Les deux labels Fairtrade et UTZ Certified sont présenté sur ce site néerlandais de trucs bio et durable.

samedi, 12 février 2011

En vrac et en fin de silence

Petit billet rapide ou j'explique pourquoi je n'ai pas mis à jour ce blog depuis plus de trois semaines.

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mercredi, 18 juin 2008

En vrac et dans la vraie vie

Pour justifier mon peu de productivité de ce blog ces derniers mois j'ai donné quelques liens en disant que je passais beaucoup de temps sur ces pages web. Comme il y a une vie en dehors de l'écran, je vais maintenant vous parler des choses qui se passent en dehors du grand ternet.

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lundi, 18 février 2008

Une marchande de saucissons sur Albert Cuyp

Amateurs de bon produits français et pourfendeurs de la malbouffe, cette nouvelle va vous réjouir, une nouvelle boutique vient d'ouvrir sur Albert Cuyp, la rue du marché. C'est la boutique de Sandra, la marchande de saucissons qui présente dejà ses produits sur le marché depuis deux ans.

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samedi, 22 septembre 2007

Un samedi presque en France...

Après les vancaces, le frigo était vide. Alors samedi dernier nous avons fait quelques courses pour remplir le frigo. Il est toujours difficile pour un français de trouver de la bonne bouffe pour son frigo. Mais à force de tourner dans Amsterdam, on commence à trouver de bonnes adresses bien françaises. En voici quelques unes que nous avons visitées samedi.

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jeudi, 13 septembre 2007

Les semaines du Hamster

Cette année, avec les chinois, c'est l'année du cochon mais cette semaine, avec Albert Hein, c'est la semaine du hamster. Le premier commerçant du des Pays-Bas relance sa grande opération publicitaire de la rentrée avec sa mascotte préférée : le hamster.

Aux Pays-Bas, contrairement à ce qu'il se passe en France, la grande distribution a le droit de faire de la publicité à la télévision. Albert Hein ne s'en prive pas et organise régulièrement des periodes spéciales avec toujours une liste de produits en promotion. Habituellement c'est en direct d'un magasin que les publicités sont tournées. On y retrouve toujours le même directeur de magasin chauve qui explique les nouvelles promo dans un mode et un environement décalé.

Albert Hein Hamsterwereld

Mais cette semaine, c'est la semaine du hamster Albert Hein fout le paquet avec un site dédié au monde des hamsters : hamsterwereld, des sacs plastiques oranges aux couleurs de la campagne et des spots télé délires mettant en scene les petites boules de poils avec des dents devant. Ci-dessous une des campages de l'année dernière qui s'est choppé plein d'étoiles sur Youtube.

Les spots de cette année sont à découvrir sur le site d'Albert.

Albert Hein Bonuskaart

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